厨房设备之厨具选购原则

作者：cfsbcn 编辑：中国厨房设备网 来源：www.cfsbcn.com

人员代为购买以作全盘考虑。 　
3. 厨具的选购应重质量、功能、颜色等因素。产品应具有耐磨、耐酸碱、防火、防菌、防静电。设计上应兼顾美观、实用、便利的基本要求。

安装
1. 厨具的安装应在厨房的装修及卫生工作全部就绪后进行。 　
2. 厨具的安装要求专业人员进行测量、设计、确保制作的尺寸正确。厨具及吊柜（厨具下有调整脚）水平。燃

具和台面接缝处用硅胶作防水处理，以防积水渗漏。
3. 安全第一，检查厨具五金件（铰链、拉手、道轨）是否安装牢固，吊厨是否安装牢固。

保养
1. 不能用水冲洗柜体，通常用湿毛巾或中性洗净液擦拭即可。 　
2. 不能用尖利器物划刻台面和门板。

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