第一步,规划好橱柜的功能区域。一般来说,主要有五大功能区域:食品储备区、厨具储备区、烹饪/烘烤区、清洗区、准备区。
第二步,对各个功能区域进行合理布局。一般来说,最理想的布局呈三角形,即、洗涤、常用收纳、烹饪三区呈三角排列。这样设计,使用起来会省时省力。
第三步,根据主要使用者的身高确定工作台尺寸。这里有些基本原则:常用物品摆放高度在70cm~185cm,按照使用频次确定物品的收纳位置,经常使用的物品宜设计在舒服的使用高度进行收纳,不常用物品可以设计在顶部和底部区域收纳;操作台下方内缩3cm~6cm;厨房通道宽度以90cm~130cm为宜;地柜高度,165以下的使用者宜设计在80cm~82cm范围内,165以上使用者设计到85cm较合理;台面高度在80~90cm之间,宽度在50cm~60cm之间;吊柜深度范围比地柜窄,一般设计在30cm~40cm。
有了这些基本的原则,人性化厨房的设计不再那么陌生了。接下来我们将从细节上为大家介绍好厨房的设计秘密。
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