中国厨房设备网(http://www.cfsbcn.com/) 日期:2013.01.30 来源:厨房设备
Sanjeev Kapoor 桑吉夫·卡普尔 (印度,孟买)
桑吉夫·卡普尔身兼厨师、电视主持人、十本烹饪畅销书作者、饭店经营者以及数项烹饪大奖获得者的角色于一身。卡普尔厨师曾获得多项大奖,包括连续五次获得最佳烹饪项目奖(Best Cooking Programme),1993年获得“旅游与酒店服务”最佳主厨奖,并在同一年获得日内瓦国际航空食品协会(IFCA)颁发的“最佳美食概念与创意”金水银奖。他对印度美食的创新使他在印度和国际美食界成为家喻户晓的著名人物。卡普尔厨师还以推广印度烹饪而闻名于世,有他出镜的电视节目创办于1993年,现已在60个国家和地区拥有1.5亿名观众。
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