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餐饮企业年底惊现“用工荒” 杭城厨师薪水全国最高

时间: 2013-12-25    编辑: 厨联网络     点击数:583   

农历新年即将来临,随着在外务工人员返乡春运潮的来临,杭州各大餐饮企业“用工荒”问题日益严峻,为了解决“招工难”的困境,众多企业纷纷谋划破解之道应对窘境。除了高薪诱惑和提供良好的待遇以减少人员的流动,更承诺为员工提供更宽广的职场晋升空间,确保员工对企业有归属感,对自己的职业发展有信心。

据赶集网的调查发现,最近全国各地聘请厨师的需求特别多,其中北京、上海、广州三地的厨师招聘需求量最大。而在厨师平均工资中,杭州以3970元/月拿下了全国冠军。杭州风景如画,作为国际知名旅游城市,在农历新年期间,吸引很多家庭来杭城旅行度过新年,品尝杭州美食更是不可错过的节目。这便给人员短缺的餐饮企业带来巨大压力,很多老牌的知名餐饮企业如川味观、外婆家、新开元、花中城等纷纷使出浑身解数,高薪诚聘打荷、传菜、洗碗在内的各个岗位。

给员工一个良好的职业发展愿景,也是当前企业留人的手段。去年外婆家不断开出新门店,一直开到年底,不少新的门店经理都是从服务员一级一级升上来的,这让不少员工看到了未来,他们为了自身的职业规划愿意留下来。一位员工说:“每年的工资都会上调15%左右,如果升到区域经理,公司还会安排专门的培训,住五星级酒店的。”

烹饪精英人才的待遇已经今非昔比,越来越多的企业已经领悟到,人才,才是餐饮企业竞争中取胜的关键。掌握精湛的烹饪技术,必然会成为未来就业市场上的“抢手货”。跟随正规专业的烹饪培训机构,才能学到最正宗最专业的职业技能,凭借努力与才华在职场竞争中胜出!作为浙江地区最专业的烹饪技能专修学校,杭州新东方烹饪学校将给你提供最优秀的学习平台,让你通过专业的厨艺训练铺就职场的锦绣前程!

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