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汶川加大规范活猪屠宰市场力度

发布时间:2017-07-24 10:05:25   发布人: 互联网    点击数:737  

据悉,针对近期当地村民自行宰杀活猪未经过检疫便上市销售的情况,工质食药监局联合镇政府、农牧水、公安4个部门于7月19日、7月21日开展了为期2天的联合执法,规范三江市场统一到水磨屠宰厂进行屠宰、检疫,规范销售。

近日天气炎热,大量来自成都周边地区的游客到三江避暑。游客喜在逢场时候到三江市场购买当地果蔬肉类。针对近期当地村民自行宰杀活猪未经过检疫便上市销售的情况,工质食药监局联合镇政府、农牧水、公安4个部门于7月19日、7月21日开展了为期2天的联合执法,规范三江市场15处猪肉摊点,并对当地5户自行宰杀活猪的村民进行食品安全宣传,统一到水磨屠宰厂进行屠宰、检疫,规范销售。

此次联合执法,工质食药监局共出动执法人员5名,执法车辆2台。为确保游客餐桌安全,水磨工质食药所执法人员还对市场上15家售卖干杂、副食的流动摊贩一一进行详细登记,实时掌控基本情况。通过此次监管,规范了猪肉市场,确保游客能吃到放心的猪肉。

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