个性定制消费突显 厨具企业开设品牌直营店轻渠道化

【中国厨房设备网】近两年，受到国内经济环境下行和互联网的双重影响，传统厨房设备行业发展增速下降。相对于渠道成本较高的大卖场模式，许多厨具企业纷纷开拓全新的渠道，多元化的渠道拓展成为企业未来新的突破口。业内人士认为，新兴模式将伴随着互联网技术的发展，如雨后春笋般逐个涌现出来。

轻渠道化：开设独立店与品牌直营店

大卖场开店成本高，许多厨具品牌选择将独立店作为大卖场模式之外的重要补充。迪信家具出口部经理赵子兴说，迪信家具在许多城市的总店一般都是独立店的形式，因为独立店有更大的自由度和更好的环境，能够更好地服务客户，举行联谊活动等等。此外，一些厨具品牌还尝试社区店等更加接地气的方式，减少渠道成本，让利消费者并加快市场拓展。

横向结盟：与设计师展开深度合作

加强与设计师展开合作，是近年来许多厨具品牌的共识。在很多情况下，设计师所扮演的，正是将客户与厨具产品生产企业对接在一起的桥梁。在高水平设计人才和设计机构稀缺的市场背景下，设计师们手中带着上千万元大订单的情况并不少见。尤其是工程定制厨具企业与设计师的合作，通过解决消费者多年来的“痛点”，释放出巨大的市场能量。不少厨具企业表示，设计师是消费者的前导。企业应该及时给设计师提供资源与其设计需求匹配。许多与设计师展开合作的企业发现，将产品根据设计师需求整合起来之后，产品销量迅速增加，并伴随着大批量的销售大单。

个性定制：竞逐定制家具市场

随着消费者个性化需求的提升，许多大型家具品牌纷纷进入定制厨具领域，进一步提升了定制厨具领域的热度。与标准化生产的不同之处在于，定制厨具产品侧重与室内空间设计相结合，更好地满足消费者的个性化需求。一些有实力的定制厨具企业更是在企业内部自行构建产业链条，将更多种类的厨具产品纳入自产自销的队列。

互联网化：借道互联网直联消费者

近年来，越来越多的厨具企业开始利用电子商务这一新渠道进行产品销售和品牌展示。电子商务可以让家居厂商直联消费者，直接进入巨大的消费市场。此外，电商模式能够让厂商第一时间了解到消费者的需求和想法。与其他的模式相比，电子商务未来将对传统模式产生更大的“威胁”。不管是美乐乐线上线下结合的“O2O”模式还是林氏木业这样纯网购模式，都展示出巨大的发展活力。

发挥主观能动性 厨具企业抓紧渠道建设

近年来，厨房设备行业整体销售额下滑，企业高管离职等负面消息也给厨房设备行业蒙上了一层暗淡的色彩。厨具企业是整合上下游产业链，一步步走向一体化大型企业?还是维持现有市场份额，发展成大型厨具企业?不管最终是何种结果，有业内人士指出，打通上下游渠道才是发展关键。

传统的厨房设备行业面对渠道的弊端，不用过度悲观紧张。厨房设备行业在未来还有很大的生存空间，人们对于厨具的需求是在不断增加的，即使有竞争，整体厨房设备行业的市场份额也不会轻易丢失，厨具企业只要积极寻找对策，努力创新发展自己，还是会发展的很好的。因此，在当下厨具市场上，尽管企业面临诸多“威胁”，但厨具企业本身就具有得天独厚的优势，在渠道建设等方面，企业还需充分发挥主观能动性，找到适合自身发展的方向，在渠道建设等方面多下功夫，才能在激烈的市场竞争中取胜。

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