厨具企业学会运用大数据 跟上时代潮流的发展

如果把大数据局限于互联网和手机等行业，那就是一种思维的局限。对数据进行整合，得出相应的营销方法，放在任何行业都适用。可以说，“大数据”时代的到来，为转型期的中国厨具企业发展提供了重大机遇。广大厨具企业要搭上这辆快车，敏锐地捕捉数据背后的商机，为客户提供精准服务，推动企业转型升级。

厨具企业缺乏数据思维

在厨具行业，卖场和直营店是商家离消费者最近的地方，卖场每天也都将产生大量的数据。在一家厨具店面，每天进入店面的人数是多少，以哪类人群为主，哪个时间段顾客量最大，哪类产品销售情况最理想，在导购员介绍时，顾客买与不买的原因又是什么等等。每一个消费行为的背后都是一次数据的产生，但更多店面没有对这部分数据进行详细的记录，更多的是笼统的概括。由于没有记录，数据不准确，当然也就不会到达整合数据这一环节。

相比而言，这种对于数据的收集、整合和分析的思维对于厨具行业来说还比较欠缺。特别表现在产品设计上。但很多的厨具产品设计一般是“东拼西凑”设计概念，设计师也许更担心的是怎么区别于模仿的产品，防止被投诉而不是收集、整合目标受众对于产品的真实需求，这就是差别所在。

获得数据并且整合数据

曾有位管理学家说过：“市场营销的目的是充分认识和了解消费者，让产品和服务满足消费者的需求，不用推销消费者就会主动购买。”但反观厨具业的营销，只停留在打价格战等的初始阶段，更多想着怎么卖出产品，而忘了细想这是不是顾客想要的产品。

在大数据时代，厨具人需要整合思维，如何做好整合，首先一步就是如何获得数据。目前厨具行业跟消费者最直接的交流主要体现在市场的交易过程中，并未表现出其它的互动元素。即便如此，如果在市场的交易过程中，厨具企业学会了获得数据，整合数据，就比别人先行了一步。