厨房设备清洗剂妙用 分类除垢妙招

【中国厨房设备网】厨房设备清洗剂妙用，你知道吗?对于餐饮、酒店企业来说，厨房清洗剂的妙用应该掌握，今天中国厨房设备网给大家支支招：

厨房设备指专门加工和贮存食品的一些常用设备。其清洗与餐具清洗有所不同：污垢不向，污垢载体不同，清洗方式也不同。随着洗涤剂向专用化发展，有各类不同用途的专用清洗剂不断面市。
    如含有柠檬酸三钠、蓖麻醇酸镁的清洗剂可用于铜制厨房用具的清洗。含有聚醚、单乙醇胺、乙二醉二丁醚的洗涤剂可用于炉灶的清洗。
    含合烷基苯磺吱钠、苛性钠、乙二醉单中醚的碱性洗涤剂专门用于抽油烟机的清洗，及烤箱和烤架的清洗。
    台甲酸、4-N-甲胺偶氮基苯磺酸钠及六偏磷酸钠的洗涤剂专门用于壶垢的清洗。
    这些小妙招你记住了吗？学会它的妙用，会让你受益匪浅的，给你带来一个干净的厨房生活环境。

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