电磁炉的工作原理与组成部分

作者：www.cfsbcn.com 编辑：CFSBCN

中国厨房设备网讯  电磁炉是一种运用电磁感应原理进行加热的现代炉具，是一个跨电子、五金、塑料和计算机应用等多行业的产品，多项技术指标都复杂于一般的小家电产品，是一个技术含量很高的小家电产品。
 
    1 电磁炉的常识
 
    电磁炉的工作原理

电磁炉原理示意图

电磁炉的组成部分

1.加热部分：电磁炉

的锅体下面有搁板，下面有励磁线圈。通过电磁感应产生涡电流对锅体进行加热。
    2.控制部分：主要有电源开关，温度调节钮，功率选择钮等。由内部的控制电路来掌控。
    3.冷却部分：采用风冷的方式。炉身的侧面分布有进风口和出风口，内部设有风扇。
    4.电气部分：由整流电路、逆变电路、控制回路、继电器、电风扇等组成。
    5.烹饪部分：主要包括各种炊具，供用户使用。