什么是预经验丰富的厨房炊具

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【中国厨房设备网】经验丰富厨房炊具的前指石蜡或植物油涂料已应用于防止炊具-生锈而坐在商店的货架上或仓库-通常铸铁。这锅是准备直接使用开箱，根据休湍急，发言人炊具制造商协会 ，贸易团体。.但是，一旦食品开始坚持，你需要再次季节它。

你可能需要一个铸铁件或两，如荷兰烤箱或煎锅，因为它很长一段时间保持食物温暖，并可以用于你的炉灶和烤箱完成开始的食谱.如果不预经验丰富的铸铁，按照制造商的指示，就如何做到这一点。 无论是或不是你就必须继续在其生命周期的季节泛，下面是指令的小屋前，经验丰富的铸铁锅的逻辑包括重的调味料。 您的烤箱预热到350至400度F。 用热水，肥皂水和硬毛刷清洗炊具（这是正常使用肥皂，因为你是准备重新赛季的炊具）。冲洗干净，完全干燥。

应用薄，甚至涂层熔化的固体蔬菜起酥油（或您选择的食油）的炊具（内外）。赶上任何淋漓的烤箱底部机架上放置铝箔。 .烤箱顶端机架上放置锅具倒挂。烤炊具至少一个小时。一小时后，打开烤箱，让锅炉冷却。 存放炊具发现，在干燥的地方，当冷却。

对于一些厨师，照顾铸铁是太麻烦，在过去的炊具消费者报告“测试，铸铁煎锅烹制unevenly.That是不是一个问题，大部分在我们的不粘和无涂层套最新的炊具测试 。和不粘炊具提供低脂肪的烹饪和快速清除（允许更多的时间甜点），所以很容易看到为什么它是最流行的类型。
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