不锈钢的真假辨别

不锈钢的真假辨别 北京余海兵厨房设备有限公司

不锈钢是一种特殊的钢结构材料，它的用途比较广泛，比如厨具、岗亭、车棚、移动厕所城市隔离带、过街天桥等，是一种常用原材料。但是，在这个高科技的时代，很多东西都能够用各种高科技技术进行造假，不锈钢材料也可以造假，怎么判断不锈钢岗亭材料真假?

要正确区别不锈钢钢种的最好办法，是深入到有关处理单位调查研究，向他们的材料管理员和工人师傅请教，了解用料的钢种情况，仔细察看钢材上的钢号印记，查阅原始资料等，这是正确分清不锈钢钢种和质量的根本方法。对于合金元素和含量有较大出入的，要求他们分别堆放，以利合理利用和避免不必要的损失浪费。

关于怎么鉴别不锈钢材质的优劣，如果个人鉴别不锈钢具体是哪种材质是没法鉴别的，必须通过化学分析才行。有一些比如400系列与300系列的鉴别可以通过磁性鉴别，400系列一般是有磁性的，300一般没有磁性。

不锈钢材料的质量高低不仅仅是由其化学成分决定的，还与其组织、性能、纯净度等因素有关。而对于这些因素的测定，不锈钢测定液显然是无能为力的，只有借助于有关专业的测试检验。为了更好的鉴别真假不锈钢，我们建议用更专业的方法进行测试，但是不管怎样，我们在采购不锈钢产品时，除了要注意产品的出厂检验合格证书或质量证明书，要注重商家的信誉，而不要贪便宜外，我们在识破市场欺骗行为和伪劣不锈钢产品真面目方面，还是可以主动采取一些行动的。

304不锈钢的实物鉴别：

不锈钢板实物鉴别，就是要在不明钢种(号)的情况下，根据商品(包括整材、余料、废料等实物)固有的物理、化学性质，借助简单的器具，用感官来确定它是不是不锈钢和属哪一类不锈钢的具体方法。

应当指出：感官鉴别，不能分清具体钢(种)号，只能基本上区别铬不锈钢、铬镍不锈钢和铬锰氮不锈钢三个大类，其鉴别办法如下：

1.色泽的区别：

经过酸洗的不锈钢，表面色泽银白光洁：铬镍不锈钢色银白呈玉色;铬不锈钢色白稍灰光泽弱;铬锰氮不锈钢的色泽与铬镍不锈钢相似稍淡。未经酸洗的不锈钢的表面色泽：铬镍钢呈棕白色;铬钢呈棕黑色;铬锰氮呈黑色，(这三种色泽，是指氧化较重的色泽)。冷轧未经退火的铬镍不锈钢，表面银白有反光。不锈钢除元钢外，一般都经酸洗呈白色。

2.用硫酸铜鉴别：

方法是将钢材上的氧化层除去，放上一滴水，用硫酸铜擦，擦后如不变色，一般为不锈钢;如变紫红色：无磁性的为高锰钢，有磁性的一般为普通钢或低合金钢。

3.用吸铁石鉴别：

磁石能基本区别两类不锈钢。因为铬不锈钢在任何状态下均能被磁石吸引;铬镍不锈钢在退火状态下一般是无磁性的，在冷加工后，有的会有磁性的。但含锰较高的高锰钢是无磁性的;铬镍氮不锈钢的磁性情况更为复杂：有的无磁性，有的有磁性，有的纵面无磁性而横面有磁性。因此说，磁石虽能基本区别铬不锈钢和铬镍不锈钢，但不能正确区分一些特殊性质的钢种，更不能区分具体的钢号。

对于特殊性质的钢种，我们还需采取以下三种办法进行鉴别。

1) 磨花鉴别：

磨花鉴别是把不锈钢在砂轮机上磨，观其火花。如火花呈流线形，并有较多较密的节花，即为含锰较高的高锰钢或锰氮钢;如无节花即为铬钢或铬镍不锈钢。

2) 退火法鉴别：

冷加工手的铬镍不锈钢，如有磁性，可取小块在火中烧红让其自然冷却或放入水中(退火)，一般来说，经退火后磁性会显著减弱或完全消失。但有些铬镍不锈钢，如Cr18Ni11Si4AlTi钢和Cr21Ni5Ti钢，因钢中含有较多的铁素体元素，其内在组织有相当部分是铁素体。因此，即使在热加工的状态下也有磁性的。

3) 化学定性法鉴别：

化学定性法是鉴别有磁性的不锈钢中是否含镍的一种鉴别办法，其方法是：将小块不锈钢深解于王水中，用净水将酸液冲淡，加入氨水中和后，再轻轻注入镍试剂。如在液面上浮有红色绒状物质，即表明不锈钢中含有镍;如没有红色绒状物质，即证明不锈钢中无镍。(但由于不锈钢中含镍量低，一般只有百分之几，镍的含量不易显露或确定多少，一般须用标准样品实验多次后才能掌握。)

以上几种鉴别办法说明：用感管鉴别不锈钢，不仅要用几种方法综合试验，而且其试验结果只能确定某种类型的不锈钢，不能确定钢中含有哪几种合金元素和具体含量。因此说，感官鉴别的方法，目前是极不完善的，有的可能是错误的，还有许多的物理现象，还只知其然而不知其所以然，有待于进一探讨。

不锈钢有非常多的材质，但是常用材质有

304/304j/ 304L /316/316L/321/310S

410/420/420J1/420J2/430/

201/202